Après avoir eu la chance de découvrir plus de 400 destinations, un peu partout à travers le monde, nous avons réalisé que tout près de chez nous à Stowe, ces Vermontois accueillent les touristes comme nulle part ailleurs. En plus d’y trouver de nombreuses activités pendant les quatre saisons, côté gastronomie, les chefs que nous avons eu la chance de côtoyer, vous feront profiter de leurs talents extraordinaires....
POUR LE PLAISIR DES YEUX ET DE L’IMAGINAIRE Né au Canada, Kevin Jenne a été formé, encouragé et inspiré dès son plus jeune âge par plusieurs mentors artistiques. Les premières peintures de Jenne évoquaient les vitraux, une technique qu’il appelle « Illumination Intrinsèque » et qui fut suivi par des thèmes inspirés des motifs architecturaux et des musiciens. Peignant avec une palette de couleurs intenses, Jenne privilégie les teintes profondes et contrastées sur un fond noir qui apporte de la vitalité...
Il propose de nouvelles normes en matière d’accueil qui traduisent son engagement d'excellence. De par sa conception et la qualité exemplaire des services proposés, Fairmont Or est un hôtel boutique de luxe à l’intérieur même du Château Frontenac. Les 5 étages ont non seulement été entièrement rénovés et réaménagés, ils ont également été relocalisés du 12e au 17e étages de la tour principale, offrant ainsi une vue extraordinaire sur l’architecture de la ville et sur le majestueux fleuve Saint-Laurent. Les cinq étages...
Stéphane Modat, Chef des restaurants Natif du sud de la France et établi à Québec depuis plus de 10 ans, Modat est l’un des grands chefs de sa génération. Il a été aux fourneaux du prestigieux restaurant tel : Le Jardin des Sens à Montpellier, 3 étoiles Michelin des illustres jumeaux Pourcel, le Château de Divonne (Divonne les bains) et L’Univers de Christian Plumail sur la Côte d’Azur. Depuis 2013, Stéphane Modat est Chef des restaurants du Fairmont Le Château Frontenac...
On dit que Fairmont Le Château Frontenac serait l’hôtel le plus photographié au monde. La vénérable institution est reconnue pour sa splendeur, son caractère historique incomparable...
VOUS RÊVEZ D'AUTRES HORIZONS ? IL SUFFIT DE PLIER BAGAGES ET DE PARTIR EN VOYAGE… L'HÔTEL HARD ROCK RIVIERA MAYA, AU MEXIQUE, ATTEND LE VOYAGEUR À LA RECHERCHE DE LA VIE SOUS UN MEILLEUR JOUR. ET QUAND VIENT LE TEMPS DE METTRE AU RENCART LE STRESS, UN SÉJOUR DANS CET EMPLACEMENT DE RÊVE POURRAIT CERTES S'AVÉRER LA SOLUTION DE PREMIER CHOIX. À CET HÔTEL, TOUT DEVIENT À LA PORTÉE DU VOYAGEUR : QUE CE SOIT LE SPA, LE TEMPLE POUR...
Notre ruelle, gamins bruyants, offrait un champ vague, un espace d’errant, derrière deux grands cinémas populaires, le Rivoli et le Château, des espaces de jeux pour nous. Il arrivait parfois qu’on y fasse —au beau milieu de nos jeux—la découverte d’un quêteux esseulé. Il roupillait dans son coin, éructait des phrases sentencieuses floues, tout imbibé d’alcool. On avait l’habitude. Une proie à taquiner chaque fois. La cruauté des entants. Imaginez chaque fois nos cris de joie, nos effrontées quolibets, nos horions...
